Dominique Hauvette, une vigneronne de talent


A écouter (ou réécouter), l’émission d’Alain Kruger sur France Culture, « On ne parle pas la bouche pleine » sur une vigneronne de talent, Dominique Hauvette.

Installé à Saint-Rémy-de-Provence, Dominique Hauvette produit essentiellement des vins rouges, en biodynamie, qu’elle élève dans des œufs en béton. Quel caractère !

Emission « On ne parle pas la bouche pleine »

Domaine Hauvette